【 薑汁豬肉燒 】
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今天疫苗日，
學校叮嚀昨天要睡好好，早餐要吃飽飽。
今天規規矩矩準備了營養的一汁二菜，
希望充滿了蛋白質和熱量的身體，
順順利利製造抗體 ＾＾
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薑汁豬肉有兩種做法，
我是採用先以醬汁抓捏靜置入味，
所以不會有湯汁，焼肉本身就很美味的版本;
另一種是肉片和洋蔥略煎後，
倒入醬汁一起悶煮幾分鐘，
醬汁比較多，還可以淋澆在飯上，很下飯！
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每家喜歡的方式略有不同呢 ＾＾
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[薑汁豬肉燒] 食譜連結：https://icook.tw/recipes/98879